先日うちのお子ちゃま達が実家へお泊りに行っていた時の夕食に
タイのグリーンカレーを作りました☆
私、グリーンカレーが大好きでレトルトのグリーンカレーは夏場食べたりして
いたのですが、とある輸入食材のお店でグリーンカレーキット?!を見つけてしまい
どうしても作って食べたい衝動にかられてお子ちゃまがいないすきを狙って
(お子ちゃまはフツーのカレー甘口じゃないと食べられないので★)
作ってみたらとっても簡単!
ただ、ナンプラーの香りと香辛料の香りが部屋中に充満したときは焦りましたが
次の日にはだいぶ消えました。
お味は最高☆☆☆
とってもスパイシーでココナッツミルクの効いたカレーでした♪
美味しかったです(大満足)♪♪

コメントする